Об этом сообщил замгубернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.
По итогам 2022 года томские компании заготовили почти 12 тысяч тонн дикоросов и переработали 25,8 тысяч тонн. Из природного сырья в регионе на данный момент выпускается свыше полутора тысяч наименований продуктов питания, БАДов, продукции для косметологии и биохимии.
Как отметил замгубернатора Андрей Кнорр, в прошлом году регион увеличил объем поддержки бизнес-проектов, направленных на развитие сферы заготовки и переработки дикорастущего, пищевого сырья с 3,9 до 20,5 миллиона рублей. Удалось поддержать 12 проектов.
За год выросли и достигли почти 7 тысяч тонн объемы экспорта томских продуктов из природного сырья, они отправились в 27 стран мира.
