Жители Томской области едят мало рыбы

Автор статьи
TOP24.NEWS
Фото: tomsk.gov.ru

В регионе предложил меры по увеличению потребления рыбы внутри страны

Жители Томской области едят мало рыбы
Фото: tomsk.gov.ru

Департамент охотничьего и рыбного хозяйства Томской области участвует в подготовке предложений по увеличению потребления рыбной продукции внутри страны. Задачу – увеличить внутреннее потребление отечественной рыбы до 2030 года дал глава государства Владимир Путин. Об этом сообщает обладминистрация.

Сейчас на федеральном уровне идет подготовка «дорожной карты», Томская область направила свои предложения. Стимулировать глубокую переработку рыбы регион предлагает за счет льготного кредитования перерабатывающих предприятий.

«Льготный кредит будет выгоден для томских рыбопереработчиков. С ним предприятия смогут закупать на полгода-год вперед большой объем сырья у оптовиков по фиксированной цене, хранить в морозильных камерах и постепенно перерабатывать. Это гораздо выгоднее, чем закупать маленькими партиями с наценками», – прокомментировал начальник областного департамента охотничьего и рыбного хозяйства Виктор Сиротин.

Также областной департамент предложил ввести льготные тарифы на перевозку по железной дороге рыбной продукции с Дальнего Востока, что позволит увеличить доступность для конечного потребителя. Особенно важным в ведомстве отметили стимулирование потребления рыбы детьми и подростками, в организациях питания в детсадах и школах.

Теперь регион будет содействовать в организации сбыта рыбной продукции местных производителей, в том числе развивать малоформатную торговлю.

Это будет Вам интересно
Толстые крысы не влезли в мешок в УК "УЮТ" в Томске