Шоколадный кризис ожидает весь мир
В Африке подорожали бобовые, в результате чего крупнейшие заводы по переработке какао-бобов остановили свою работу. Популярные бренды шоколада вскоре поднимут цены по всему миру, сообщает Reuters.
В Минсельхозе ещё в середине декабря прошлого года предупреждали о возможном подорожании шоколада. По словам специалистов, на цену любимых сладостей в первую очередь влияет стоимость сырья, которое не производится на территории страны. Как объясняют экономисты, изменение цен связано с изменением курса рубля, а также опасениями из-за сокращения урожая в Кот-д’Ивуаре и Гане. Именно эти страны являются основными производителями какао-бобов.
Отметим, что с начала этого года цена на какао-бобы выросла уже на пятьдесят процентов, а в начале марта был установлен рекорд биржевой стоимости какао-бобов — $7 тысяч за тонну. Для сравнения: два года назад тонна бобовых в среднем стоила $2,5 тысячи.