Об этом ведомство сообщила на своей официальной странице в соцсетях.
В сельской местности в регионе пьют молока больше, чем в областном центре. Городской житель в среднем выпивает 22 стакана молока, сельский — 23 стакана.
По данным статистики, за три года в Томской области удвоилось промышленное производство молока. В 2022 году в регионе получили 57 тысяч тонн ценного продукта. Этого хватит, чтобы обеспечить всех жителей области.
Ранее эксперты ведомства рассказали, что сельские жители больше городских любят мороженое.
Также шла речь о том, что объемы производства сыра в Томской области выросли в четыре раза. В 2022 году томские сыроделы произвели 396 тонн сыра.