Десерт так и называется — «Томск»
18 ноября гостей выставки на ВДНХ угостят фирменным 45-килограммовым тортом «Томск», сообщает администрация Томской области.
В ноябрьскую субботу на Международной выставке-форуме «Россия» можно попробовать торт «Томск», ставший гастрономическим брендом региона. Кулинарный мастер-класс по изготовлению десерта на ВДНХ даст томский кондитер. В присутствии гостей выставки она приготовит медовый торт с кедровым грильяжем, кулями из жимолости и заварным кремом на основе иван-чая.
Размер десерта будет соответствовать масштабу мероприятия: диаметр торта «Томск» составит полтора метра, а весить он будет 45 килограммов.
Напомним, Международная выставка-форум «Россия» откроется на ВДНХ 4 ноября и будет работать до 12 апреля 2024 года. Свои достижения представят все регионы страны. Экспозиция Томской области вдохновлена сказочной повестью Александра Волкова «Волшебник Изумрудного города» и будет поделена на зоны Сердца, Ума и Храбрости, где посетители смогут познакомиться с ключевыми достижениями и особенностями региона.
