Об этом сообщает пресс-служба областной администрации.
Курсы по программе «Органолептическое определение качества меда» организованы в Томском сельскохозяйственном институте. Их слушателями стали пчеловоды из Томска, Новосибирска, Барнаула, Горно-Алтайска и городов Кузбасса.
Проводят обучение сотрудники Института тестовых технологий и дополнительного образования Кубанского госуниверситета во главе с доктором биологических наук, заведующей АПИ-лабораторией университета Ларисой Моревой. Она стала инициатором создания Гильдии медовых сомелье России, под эгидой которой проведено несколько всероссийских конкурса «Лучший мед России».
В 2022 году в конкурсе «Лучший мед России» третье место в номинации «Мёд сотовый» занял зырянский пчеловод Фёдор Гуляев.
Прошедшим обучение будет выдан сертификат о допобразовании.
Ранее мы рассказывали, что областные депутаты намерены соблюсти баланс интересов аграриев и пчеловодов.
